Hver eneste uge er BT i stand til at publicere nogle saftige historier.
Tidligere var BT næsten aldrig i stand til at grave kioskbaskere frem; men nu myldrer de...
Denne uges sensation er "Maden gør os syge som aldrig før".
Meget alvorligt, hvis det var sandt.
Men det er det heldigvis ikke.
Ganske vist bidrager BT med en statistik over salmonella- og campylobactertilfælde i Danmark 1991-2001; men avisen undlader den meget væsentlige oplysning, at kontrolindsatsen nu om stunder er mindst 10 doblet siden 1991!
Der findes højst sammenligningsgrundlag for de seneste 3 år.
En af grundene til, at vi ikke år for år kan nedbringe salmonella og campylobacter er, at ØKO-dyr har flere af disse sygdomsfremkaldende bakterier.
