P.L. Agentur
PL Agentur i Kolding præsenterer et nyt stykke værktøj til de professionelle køkkener og slagterforretninger.
I forhold til den traditionelle og gammeldags kødhammer har Schnitzelmaster en lang række fordele:
-
Schnitzelmaster bevarer kødets cellestruktur og saft
-
Med de specielle mørningsvalser opnår man en effektiv overfladeforøgelse af kødet
-
Den justerbare valseafstand muliggør en jævn indstillelig kødtykkelse på op til 12 mm
-
Schnitzelmaster giver en renere og ikke mindst mere lydsvag arbejdsplads
-
Arbejdstiden med forbehandling af kødet halveres
-
Maskinen er let at betjene selv uden fagkendskab
-
Schnitzelmaster adskilles let helt uden værktøj, og de enkelte dele vaskes i opvaskemaskinen
-
Med de nye Schnitzelmaster-poser, der trækkes over valserne opnås en endnu renere og mere skånsom behandling af kødet.
Yderligere oplysninger
PL Agentur
Tlf. 75 56 77 00
