Månedens spørgsmål i oktober 2010 var:
 
Buræg er 67% af salget. Økoæg og skrabeæg er:

Svarene fordelte sig således:

Ikke bedre 25,9%
For dyre 51,9%
Begge dele 22,2%

 

MEALS målgruppe er i meget stor udstrækning fagfolk/indkøbere i kantiner, restauranter og andre¤storkøkkener, og besvarelserne på månedens spørgsmål taler for sig selv!

For nylig bragte vi:

Økologiske grønsager har ikke et højere indhold af kendte sundhedsfremmende stoffer end de konventionelle. Det viser en netop offentliggjort undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, Københavns Universitet og Aarhus Universitet.

Forlaget MEALS