Stor ændring i indkøb af fedtfattigt!

Ugebrevet MEALS har endnu engang skaffet svar på, hvem der køber fedtfattigt.

Statistikken blev første gang offentliggjort i ugebrev 3/2001 og er fulgt op med cirka halve års mellemrum.

I forhold til alle tidligere undersøgelser, hvor institutioner har været topscorer, er det nu kantiner, der indtager denne fine placering.

Vi har denne gang spurgt 200 læsere af Ugebrevet MEALS:
Er De ved indkøb bevidst om, at den officielle anbefaling hedder, at max 30% af kostens energi må bestå af fedt?

(Spørgsmålet er det samme som ved tidligere undersøgelser)