Datomærkede kasser kan blive eftertragtede
Som det er i dag, har forbrugere svært ved at vurdere, hvor længe frugt og grønt har været undervejs eller i omløb, inden de¤købes i butikkerne.
Brancheorganisationen Dansk Gartneri ønsker at ændre dette forhold ved at datomærke frugt og grønt. Man har i hovedtrækket gartnernes støtte, som dog påpeger en række praktiske -muligvis uoverstigelige - problemer.
Hvor meget førstnævnte mærkning er værd bliver uden tvivl diskuteret indgående i tiden fremover, men ligefrem at mærke alle stykker frugt (bær) og grønt forekommer ikke at være praktisk og især¤ikke omkostningsmæssigt muligt.
Men sagen ligger naturligvis hos gartnerne selv. Hvis de kan klare at mærke det hele, så vil forbrugerne naturligvis ikke gøre indsigelse.
- Dog skal forbrugerne sørge for at pille alle mærker af, inden de koger, steger eller griller frugt og grønt.
