ØKO salget er stormet frem, men det løber ikke rundt?
Man har gennem mange år i udlandet set eksempler på, at utilfredse landmænd ved aktioner har destrueret deres produkter. Nu ønsker danske økologiske mælkeproducenter også at vise deres utilfredshed ved i dag i de fire største danske byer at forære gratis mælk til forbrugerne.
De økologiske landmænd vil ikke længere finde sig i, at butikkerne sælger økologisk mælk som led i en priskrig. Det er dog ikke første gang, at mælk benyttes i¤priskrig, og så vidt vi ved, har økologerne aldrig udtrykt medynk, når konventionelt produceret mælk har været anvendt i en priskrig. Det er sket i mangfoldige tilfælde gennem årtier!
Det er forretningsmæssigt ikke altid nemt at være idealist, og slet ikke i startfasen, hvor man må betale¤lærepenge, men den fase burde ikke omfatte de nuværende økologiske mælkeproducenter. De ved udmærket, for de har selv oplevet det, at der kan være gode som mindre gode tider i erhvervslivet.
Økologiske landmænd producerer mælk på naturens præmisser, økologi støttes med store tilskud fra staten og salget er fordoblet de seneste fire år.
- Alligevel vil de med dagens aktioner forsøge at få bedre vilkår.