Månedens spørgsmål januar 2010 var:
Vil du besøge Foodexpo 24.-27. januar i Messecenter Herning?
Svarene fordelte sig således:
| Ja | 25,4% |
| Måske | 7,5% |
| Nej | 67,2% |
Et direkte NEJ på 67,2% til at besøge en stor dansk fødevaremesse har MEALS læsere, som er fagfolk, som hver dag året rundt beskæftiger sig med madvarer, aldrig afgivet før, men sammenlignet med selve besøgsresultatet i de fire messedage, som blev ca. 8000 mindre end i 2008, så passede tendensen i MEALS undersøgelse med Foodexpo's endelige resultat.
Man må naturligvis tage i betragtning, at hotel- og restaurantsektoren over en bred front er i så store økonomiske vanskeligheder, at der er tale om krise.
Skal man statistisk bedømme MEALS undersøgelsessvar, så leverede denne læserkreds (fagfolk/beslutningstagere) ca. 1400 af de besøgende på Foodexpo.
- I og for sig ikke noget ringe resultat i betragtning af, at Messecenter Herning ikke gav vore læsere elektronisk klikmulighed for at tilmelde sig.
En kendsgerning, som tydeligt er blevet bemærket og kommenteret af flere udstillere.
MEALS
John Albert Christensen, redaktør
