... kommer der mon et tidspunkt, hvor regeringen forstår begrebet konkurrenceevne??
Så er der atter en tilføjelse, og listen bliver hele tiden længere & længere, hvor det viser sig, at Made In Denmark ikke mere kan konkurrere. Nu duer det heller ikke længere at opdrætte ænder i Danmark.
Det handler om ren og skær overlevelse for branchen, hvor fedtafgiften har ramt det fede andekød specielt hårdt.
Samlet set spiser danskere omkring 3 millioner ænder om året, men en stadig mindre del af disse ænder er danske. De danske andeproducenter er gået fra 1,7 til 0,6 millioner slagtninger i løbet af få år, og branchen forventer kun at sælge omkring 400.000 i 2012.¤
Det vil naturligvis få store konsekvenser for at kunne være professionel dansk opdrætter af ænder.
