Der er ved at være lidt inflation i kåringer af måltider, men ikke dermed sagt for megen, for smag og behag er som bekendt vidt forskellig.
Derfor er det måske meget godt, at man får i stribevis "bedste retter".
Den 28. februar 2002 vil toneangivende madanmeldere udråbe Årets Ret 2001. Der er nomineret fem retter i hver af kategorierne forret, hovedret og dessert.
Årets ret skal ikke bare ses som en elitær adspredelse for kokkeparnasset i elfenbenstårnet. Det er i lige så høj grad en hyldest til kreativiteten hos de talentfulde og professionelle mennesker, der bruger en stor del af deres liv i køkkenet på jagt efter at skabe oplevelser på tallerkenen.
Kåringen finder sted i Meyers Madhus.
