Det er vigtigt for indkøberne at være a jour med, hvor varerne er billigst.
Det er i den forbindelse klart, at man skal være meget opmærksom på, at sammenligningsgrundlaget er i orden.
I ugebrev 11/2002 skrev vi en artikel Vækst i cateringbranchen - men tiltagende hård kamp om kunderne. Artiklen røg direkte ind på MEALS top 20 liste over de mest læste artikler, og det kræver i stigende grad mange læsere at kunne figurere på denne liste.
I METRO's katalog den 3. april 2002 ser man en prisundersøgelse.
"Priserne er indsamlet af METRO den 22.2.2002 og er inkl. moms. Alle priser er normal priser".
| METRO | INCO | S-ENGROS | BILKA | NETTO | |
|---|---|---|---|---|---|
| Tomatketchup 500g | 14,44 | 18,39 | 15,88 | 15,50 | 15,50 |
| Knorr Lasagne 240g | 17,95 | 21,88 | 19,94 | 18,95 | 18,00 |
| Solgryn 950g | 15,44 | 25,09 | 16,19 | 16,50 | 16,50 |
| Karoline Mornay sauce 500ml | 12,44 | 13,00 | 11,58 | 12,50 | 12,50 |
| Cheasy rejeost 200g | 11,88 | 13,69 | 12,05 | 11,95 | 11,95 |
| Youghurt | 10,24 | 11,31 | 10,70 | 10,25 | 10,25 |
| Gammel dansk 70cl | 127,25 | 128,74 | 127,63 | 129,95 | 129,95 |
| Martini 1l | 44,50 | 51,01 | 46,19 | 44,95 | 44,95 |
| Frolic Tørfoder 1,5kg | 29,88 | 37,44 | 31,94 | 29,95 | 29,95 |
| Cowboy Toast 2 stk | 10,25 | 17,49 | 12,75 | 10,50 | 10,50 |
| Coca Cola 1,5l | 14,94 | 15,63 | 15,75 | 15,95 | 15,95 |
| Grøn Tuborg 38cl | 4,81 | 5,64 | 4,85 | 5,95 | 5,95 |
| Kærgården | 10,49 | 10,53 | 10,74 | 10,50 | 10,50 |
| Salami 250g | 15,63 | 20,63 | 16,44 | 15,95 | 15,95 |
| Samlet beløb | 340,14 | 390,47 | 352,63 | 349,35 | 348,40 |
En stor overraskelse må det være for kantiner, pizzarier, restauranter m.v., at detailforretninger som Bilka og Netto i undersøgelsen er markant billigere end storkøbsforretningen Inco.
Det er også bemærkelsesværdigt, at detailforretningerne næsten også matcher både S-Engros og Metro.
Derfor er det nok en god idé at holde øje med priserne rundt omkring...
