Nye undersøgelser fra Danmarks Statistik viser, at forbruget af økologiske fødevarer er stigende.
Omend stigningstakten er svag, så er den ikke uvæsentlig.
Især må 18 procent inden for frugt & grønt siges at være pænt.
I MEALS undersøgelse for september 2001 viste tallet sig kun at være 16%.
Det økologiske forbrug viser også fremgang for mejeriprodukter, her er det 29 procent mod tidligere 22 procent og for kød 9 procent mod tidligere 6 procent.
Danmarks Statistik er også nået frem til, at 68 procent af alle danske familier køber økologiske varer i et eller andet omfang.
