Ingvald Christensen A/S
Gør det endnu bedre nu ved at fjerne flere benstumper og mere brusk og bindevæv end nogensinde før med Bonex Separatorsystemet. Med dette system får De et renere, sundere og kønnere udseende hakket produkt.
Bonex benseparatorsystemet kan monteres direkte på alle standard kødhakkere. Ingen udskiftning af snegltap (afgangsstudsen), ingen komplicerede ventiler, omskiftere, regulatorer o.l., ingen justeringer, ingen spjæld o.l. - i det hele taget ingen problemer - bare montér den, og hak deres kød.
I et forskningsprojekt i samarbejde med Iowa State University i USA udviklede og testede Atlanta Sharptechs teknikere Bonex-systemet, og resultatet viste, at hvor andre systemer gennemsnitlig fjerner 65 til 90%, fjernede Bonex 97-98% af alle benstumper. Denne høje procent gør det nemmere for Dem at leve op til Deres produktansvar, og det styrker Deres produkts omdømme.
Bonex-hulskivens unikt designede konus og den specielt vinklede kniv tvinger ben og bindevæv ind mod udtræksrøret i midten, herved øges hakkerens effektivitet og antallet af benstumper som hakkes med reduceres kraftigt.
Når der sælges kød, afhænger successen meget af, hvordan varen ser ud i sin pakning. Bonex-systemet får Deres produkt til at tage sig bedre og mere ensartet ud - den enkelte "kødstreng" vil være renere, mere rød og mere fiberagtig med deraf følgende større salgseffekt - 97% benfrit, rent hakket oksekød.
Følgende størrelser kan leveres: nr. 32, 52, 56 og 66.
Nærmere oplysninger www.ingvald.dk
