Danmarks Statistiks nyeste undersøgelse om overnatninger på danske hoteller og kroer viser for juli måned en stigning på 3%.
Danskerne tegner sig for 9% flere overnatninger, øvrige fra skandinavien for 4%, mens den voldsomme tilbagegang af tyske gæster fortsætter med hele 16%.
Men alt i alt viser undersøgelsen altså, at de danske hoteller og kroer har fremgang vedrørende overnatninger.
Går man i Danmarks Statistik til konkurser, så viser det sig, at hoteller og restauranter i juli 2002 har en stigning i konkurser på 37,5% i forhold til 2001 og for august 2002 en stigning på 60% i forhold til 2001.
Så er det man må spørge, hvad er det nogle gør rigtigt, og hvad er det andre gør forkert. Dette har vi forsøgt at spørge Horesta om, men desværre uden at de kunne besvare spørgsmålet.
Meals vil i kommende artikler prøve at komme dybere ned i problemstillingen.
