CoBa ApS
UNOX, som i Danmark forhandles af CoBa ApS i Rønde, introducerer en ny "Cook and Hold" enhed, der er meget interessant i alle faser som tilberedning,- opbevaring samt transport af mad.
-
En transportabel 230 V enhed
med plads til 3 stk. bradepander -
Den lave temperatur(max. COOK 120°C) giver en langsom og gradvis tilberedningsproces, der forstærker smagen af kødet og vil begrænse dets vægttab
-
Funktionen HOLD bevarer maden ved den ideelle temperatur
-
Kernetemperatur føleren giver mulighed for at overvåge og regulere madens kernetemperatur
Rekvirér inspirationsbrochuren på "Cook and Hold" enheden hos CoBa på tlf: 87910040.
På www.coba.dk finder du alle typer af UNOX konvektionsovne. Ring til CoBa og få et godt tilbud på den ovn, der passer til netop dit behov.
