Månedens spørgsmål i december 2005 var:
Bruger du udenlandske delikatesser?
Svarene fordelte sig således:
| En hel del | 35,4% |
| Af og til | 43,1% |
| Sjældent | 21,5% |
Delikatesse er en madvare, som smager godt ,og som ofte også er dyr eller sjælden.
En madvare, der normalt er forbundet en form for særlig omhu eller særlig proces med at fremstille en delikatesse.
Undersøgelsen viser. at denne type madvarer i høj grad falder i danskernes smag.
- Markedet savner muligvis en "kogebog", som inspirerer til at lave retter, hvor der typisk indgår delikatesser.
- MEALS kunne tænke sig et par gode indlæg fra læserne om delikatesser.
venlig hilsen
John Christensen, redaktør.
