Mejeriforum, Landsmejeriudstillingen, er mejeribranchens udstilling af alt, hvad der laves af mælk. I år fandt udstillingen sted i Forum, København fra 15 til 17 oktober og havde på de tre dage ca. 7500 besøgende. De besøgende fik en helt fantastisk oplevelse af kvalitetsprodukter lige fra mælk, smør, ost, yoghurt til fromager og desserter.
Landsmejerudstillingen kårede naturligvis vindere i ost, smør og konsum, men det må ikke have været let at udpege vinderne, for sjældent om nogensinde har kvalitet og smag været så fremragende hele vejen igennem. Forbrugerne må simpelthen juble over så mange dejlige produkter, hvor både smag og kvalitet går op i højeste enhed.
Vindende mejerier
Ost: Danablu 60+, Mammen Mejeri A/S
Smør: Kærgården 476 g, salt Holstebro Mejeri¤ (Arla Foods) Konsum: Ymer, Brabrand Mejeri (Arla Foods)
Gourmetprisen
Ost: Vellev Unika, Vellev Mejeri
Smør: Økologisk, gammeldags kærnet, smør med Læsø sydesalt, Slagelse Mejeri (Arla Foods)
Andre mejeriprodukter: Biodynamisk Gårdmælk, Sødmælk, (Naturmælk)
