India-dan A/S
Til efteråret 2008 har fødevarevirksomheden India-Dan i Randers udviklet en spændende og unik marinade med
brændenælder.
At komme i kontakt med en brændenælde er sjælden en behagelig oplevelse. Ikke desto mindre besidder planten en lang række positive egenskaber, som menneskeheden op igennem tiderne har draget stor fordel af. Eksempelvis er brændenælden en af naturens meget rige kilder til blandt andet kalk. Brændenælden er desuden rig på vitaminer og mineraler, hvilket gør den til en sund næringskilde.
At komme i kontakt med en brændenælde er sjælden en behagelig oplevelse. Ikke desto mindre besidder planten en lang række positive egenskaber, som menneskeheden op igennem tiderne har draget stor fordel af. Eksempelvis er brændenælden en af naturens meget rige kilder til blandt andet kalk. Brændenælden er desuden rig på vitaminer og mineraler, hvilket gør den til en sund næringskilde.
Hos India-Dan i Randers har man ligeledes fået øjnene op for brændenældens mange positive egenskaber og har udviklet en marinade med brændenælder. Dekora Marilet Røget Brændenælde har en afrundet smag af brændenælde, røget koriander og peber, der passer perfekt til især dyrekød og andre af efterårets og vinterens retter.
Yderligere oplysninger fås hos fødevarevirksomheden India-Dan A/S, Randers, på tlf.: 86 42 66 96 eller www.india-dan.dk.
