Månedens spørgsmål i juli 2008 var:
Har I pga mangel på arbejdskraft anskaffet flere køkkenmaskiner?
Svarene fordelte sig således:
| Ja | 23,4% |
| Nej | 76,6% |
Danske køkkenfolk lader sig ikke så let stoppe. Er der¤¤ problemer med at skaffe arbejdskraft, så anskaffer de i hjælp i form af maskiner og udstyr.
At næsten en fjerdedel svarer,¤at de har tyet til den udvej, for at få det hele til at fungere, overrasker os ikke.
MEALS læsere er ivrige besøgende¤hver eneste gang, der er fødevaremesse.¤De¤ønsker, for at kunne klare en spidsbelastning som fx nu, hvor de¤kan mangle arbejdskraft, at være ajour med produkter og metoder.
Forlaget MEALS
Lizzie Bach
